Lebensbaum Nachhaltigkeitsbericht Stand: Dezember 2021

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Energiekonzept

Grüne Energie: Wir können auch anders

    GRI:
  • 302
WeCare
  • Sustainable Development Goal 6: Clean Water and Sanitation
  • Sustainable Development Goal 13: Climate Action
Mit dem Lebensbaum Energiekonzept setzen wir auf „Weniger, anders, selbstgemacht“.

Weniger: Weil ein Kaffeeröster so viel Energie benötigt, haben wir vor einigen Jahren in einen neuen Röster investiert, der deutlich weniger Energie verbraucht als sein Vorgänger. Dieser Röster nutzt die Abwärme, die beim Erhitzen der Bohnen entsteht, um die noch ungerösteten Kaffeebohnen schon einmal vorzuwärmen. Schöner Nebeneffekt: eine besonders konstante Qualität im Röstprozess. Zusätzlich wurde ein System installiert, das die Betriebsdaten differenzierter erfasst. Mit diesen Daten können wir unsere Maschinen besser auslasten und damit energieeffizienter laufen lassen. Derzeit stellen wir außerdem sukzessive auf LED-Beleuchtung und Tageslichtanpassung in unseren Gebäuden um. In Räumen, wo Beleuchtung nur kurz gebraucht wird, sind Bewegungsmelder im Einsatz (zum Beispiel in Sanitärräumlichkeiten oder im Kopierraum).

Anders: An beiden Standorten beziehen wir zu 100 Prozent Naturstrom. In Diepholz haben wir zudem jetzt eine öffentliche Ladesäule, an der auch Elektroautos mit Naturstrom aufgeladen werden können. Während Naturstrom am Hauptstandort in Diepholz den größten Energieposten darstellt, ist es in Gronau Erdgas. Weil der Kaffeeröster mit Gas beheizt wird, fallen hier knapp 90 Prozent des gesamten Gasverbrauchs an. Wir werden das Erdgas durch Biogas ersetzen, dann kommt unsere Energie zu 100 Prozent aus regenerativen Quellen.

Selbstgemacht: Wir produzieren erneuerbare Energien direkt am Standort. Solarstrom kommt von unseren Dächern und Solarthermie unterstützt unsere Gasheizung. Eine große Erdwärmeanlage klimatisiert in Diepholz die gesamte Produktion. Diese dezentrale Erzeugung von Energie ist nachhaltig und vor dem Hintergrund möglicherweise steigender Energiekosten auch wirtschaftlich nicht ganz unwichtig.

100 % Energiebezug aus regenerativen Quellen an den Standorten

am Standort:Diepholz / Gronau
Beschreibung:Bis 2025 beziehen wir Gas und Strom an unseren Standorten zu 100 % aus regenerativen Quellen.
Indikator:Anteil regenerativer Energiequellen am Gesamtenergieverbrauch
Zieldatum:2025

Erreichtzu 48%

Steigerung der Energieeffizienz

am Standort:Diepholz / Gronau
Beschreibung:Zur Steigerung der Energieeffizienz (Energieintensität kWh/kg produzierte Ware) werden die Energiedatenerfassung und die Maschinenauslastung optimiert. Ziel ist eine jährliche Reduktion der Energieintensität. Für 2022 streben wir also eine Energieintensität von kleiner bzw. gleich 0,7228 kWh/kg an.
Indikator:Energieintensität kWh/kg produzierte Ware
Zieldatum:jährlich im 1. Quartal

Erreichtzu 100%

Lebensbaum Nachhaltigkeitsbericht

Stand: Dezember 2021

Kontakt:

Lebensbaum / Ulrich Walter GmbH
Dr.-Jürgen-Ulderup Straße 12
49356 Diepholz
Deutschland

Telefon: +49 (0)5441-9856-0
nachhaltig@lebensbaum.de
www.lebensbaum.de

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