Lebensbaum Nachhaltigkeitsbericht Stand: Dezember 2021

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Auswirkungen, Risiken & Chancen

    GRI:
  • 201-2
  • 102-15
WeCare

    Die mit unserem Handeln verbundenen Auswirkungen, aber auch Chancen und Risiken haben wir in einer Wesentlichkeitsanalyse herausgearbeitet. Die wichtigsten Auswirkungen, Chancen und Risiken werden unten kurz beschrieben. Insgesamt haben wir 77 Auswirkungen erfasst, davon waren 61 wesentlich. Bei den Chancen und Risiken waren es sogar 86, davon haben wir 50 als wesentlich eingestuft. Aus dieser Analyse ergibt sich das Lebensbaum Nachhaltigkeitsprogramm, in dem Ziele formuliert sind, die wir in den nächsten Jahren erreichen möchten.

    1. Handlungsfeld: Übergreifende Nachhaltigkeitsthemen

    Thema:
    Transparenz & Berichterstattung
    Auswirkung:
    Akzeptanz und Nachvollziehbarkeit für alle Stakeholder steigt
    Chance:
    Fördert öffentliche Präsenz, Kundenbindung, Integrität und Glaubwürdigkeit
    Chance:
    Basis für einen gelungenen Stakeholderdialog

    Thema:
    Wirksames Nachhaltigkeitsmanagement
    Auswirkung:
    Beurteilung ökologischer, ökonomischer und sozialer erreichter und nicht erreichter Ziele zur Verbesserung des Nachhaltigkeitssystems
    Chance:
    Identifikation von Verbesserungspotenzialen bzw. Potenzialen zur Nachsteuerung

    Thema:
    Stakeholderdialog & Wesentlichkeitsanalyse
    Auswirkung:
    Identifiziert bedeutende wesentliche Themen, Aspekte sowie abgeleitete Ziele, die zu einer Verbesserung beitragen
    Chance:
    Chancen und Risiken werden identifiziert und es können geeignete Maßnahmen zum Gegensteuern bzw. zur Unterstützung eingeleitet werden
    Risiko:
    Einzelne Stakeholder und ihre Interessen werden nicht berücksichtigt

    Thema:
    Unternehmensverantwortung
    Auswirkung:
    Beschaffungsmarkt leidet unter der Klimakrise, die Ernteausfälle mit sich bringt
    Risiko:
    Schwankungen bei der Rohwarenbeschaffung durch Ernteausfälle und Qualitätsschwankungen

    Thema:
    Compliance
    Auswirkung:
    Schutz von Recht, Gesetz und Ordnung, Leitlinien, Wertesystem und Verträgen; schützt nicht nur das Unternehmen, sondern auch Menschen und Umwelt sowie wirtschaftliche Interessen diverser Stakeholder
    Chance:
    Rechtssicherheit durch die Einhaltung der Compliance und die Implementierung von Gesetzen und Richtlinien

    2. Handlungsfeld: Umwelt

    Thema:
    Nachhaltigkeit eingesetzter Materialien
    Auswirkung:
    Langlebige, rückgabefähige oder wiederverwendbare Verpackungen sind kreislauffähig und es können die Rohstoffe im Kreislauf erhalten bleiben
    Chance:
    Beachtung von Kreislauf-/Recyclingfähigkeit führt zu verbesserter Ökobilanz der Verpackungen

    Thema:
    Energie
    Auswirkung:
    Energieverbrauch durch die Geschäftsaktivitäten führt zu Emissionsbildung
    Chance:
    Emissionseinsparung durch Steigerung der Energieeffizienz

    Thema:
    Klimaauswirkungen und Umweltschutz
    Auswirkung:
    CO2-Äquivalente bzw. Emissionen sind der Haupttreiber des Klimawandels, bedingt durch ihr Treibhauspotenzial; dabei muss die gesamte Wertschöpfungskette betrachtet werden
    Chance:
    Durch eine wirksame Klimastrategie (Bilanzieren, Reduzieren und Kompensieren) können wir einen positiven Beitrag leisten
    Risiko:
    Mangelnde Informationen zu den Emissionen in der Wertschöpfungskette und zum Teil fehlende Belegbarkeit von Kompensationszertifikaten von Drittanbietern

    Thema:
    Abfall & Recycling
    Auswirkung:
    Durch die Abfallbehandlung entstehen Umweltbelastungen. Wird der Abfall nicht recycelt, gehen Ressourcen verloren
    Chance:
    Einsparung von Ressourcen und Minimierung von Umweltbelastungen durch effektive und schonende Nutzung sowie Recycling

    3. Handlungsfeld: Lieferkette

    Thema:
    Faire, langfristige Partnerschaften
    Auswirkung:
    Durch die Förderung von stabilen und langfristigen Geschäftsbeziehungen bzw. Partnerschaften ist wirtschaftliche Planungssicherheit für Lieferanten gegeben
    Chance:
    Ermöglicht eine engere Zusammenarbeit in Bezug auf die Verbesserung von sozialen und ökologischen Strukturen

    Thema:
    Nachhaltige, ökologische Landwirtschaft
    Auswirkung:
    Ökologischer Anbau fördert die Biodiversität (z.?B. Arten- u. Habitatschutz), gesunde Böden und die Verfügbarkeit von sauberem Wasser
    Chance:
    Langfristige Sicherstellung der Versorgung mit Rohwaren durch bessere Widerstandsfähigkeit sowie Anpassungsfähigkeit an Umweltbedingungen (Klimawandel)
    Chance:
    Steigerung der Nachfrage nach ökologischen Produkten fördert den ökologischen Anbau

    Thema:
    Nachhaltige Einkaufsstrategie
    Auswirkung:
    In der Lieferkette besteht eine hohe ethische und soziale Verantwortung, zur Wahrung der Menschenrechte
    Chance:
    Audits zur Überprüfung der Sozial- und Nachhaltigkeitsstandards schaffen Gewissheit
    Chance:
    Ein wirksames Meldesystem gibt uns die Möglichkeit, frühzeitig Maßnahmen zu ergreifen, um Missstände zu beheben

    4. Handlungsfeld: Mitarbeiter:innen

    Thema:
    Beschäftigungsverhältnisse & Mitarbeitergewinnung
    Auswirkung:
    Zusatzleistungen können die Gesundheit und Zufriedenheit der Arbeitnehmer:innen fördern und stärken die Attraktivität als Arbeitgeber
    Chance:
    Führt zu einer besseren Mitarbeiterzufriedenheit und Mitarbeitergewinnung

    Thema:
    Aus- und Weiterbildung
    Auswirkung:
    Möglichkeit und Unterstützung der Aus- und Weiterbildung von Mitarbeiter:innen stärkt die Mitarbeiterkompetenz und fördert die berufliche Entwicklung insbesondere des Nachwuchses.
    Chance:
    Stärkung unserer Kompetenzbildung und Zukunftsfähigkeit

    Thema:
    Soziale und ethische Verantwortung
    Auswirkung:
    Gleichberechtigung fördert die soziale Stabilität der Gesellschaft
    Chance:
    Gleichbehandlung führt zu einer fairen Arbeitskultur und motivierten Mitarbeiter:innen

    Thema:
    Arbeitssicherheit & Mitarbeitergesundheit
    Auswirkung:
    Schutz der Mitarbeiter:innen vor Unfällen und Förderung der Mitarbeitergesundheit
    Chance/Risiko:
    Chancen und Risiken beurteilt der Arbeitssicherheitsausschuss, der sich für die Arbeitssicherheit & Mitarbeitergesundheit einsetzt und Maßnahmen und Verbesserungspotenziale erarbeitet

    Thema:
    Unternehmenskultur
    Auswirkung:
    Eine konstruktive, offene und mitarbeitergetriebene Feedbackkultur beeinflusst die Mitarbeiterzufriedenheit
    Chance:
    Eine offene, wertschätzende Unternehmenskultur führt zu motivierten Mitarbeiter:innen und zu einer gemeinsamen Entwicklung

    5. Handlungsfeld: Produkte und Kund:innen

    Thema:
    Nachhaltige Produktnutzung
    Auswirkung:
    Bei der Zubereitung der Produkte werden die meisten Emissionen im Produktlebenszyklus freigesetzt
    Chance:
    Verbesserung der Ökobilanz bei der Produktnutzung

    Thema:
    Produkttransparenz & -sicherheit
    Auswirkung:
    Angaben zu Inhaltsstoffen, Siegeln/Qualitäten, zur Nutzung und Entsorgung des Produkts etc. führen zu sachgemäßer Nutzung und hoher Verbraucherkompetenz
    Chance:
    Klare, nachvollziehbare Produktkennzeichnung fördert Informiertheit und Vertrauen der Kund:innen sowie die Integrität der Marke

    Thema:
    Nachhaltige Produktentwicklung
    Auswirkung:
    Produkte unterscheiden sich in der Erheblichkeit der ökologischen Schädigung (Wasserbedarf, Flächenverbrauch, Emissionen)
    Chance:
    Durch Ökobilanzen können wir Nachhaltigkeitsaspekte in der Produktentwicklung berücksichtigen

    Lebensbaum Nachhaltigkeitsbericht

    Stand: Dezember 2021

    Kontakt:

    Lebensbaum / Ulrich Walter GmbH
    Dr.-Jürgen-Ulderup Straße 12
    49356 Diepholz
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    Telefon: +49 (0)5441-9856-0
    nachhaltig@lebensbaum.de
    www.lebensbaum.de

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